Grand Mercure Hanoi - Upscale hotels & resorts

Cà phê không chỉ là một loại thức uống mà còn là một nét văn hóa đặc trưng của nhiều quốc gia trên thế giới. Từ những quán cà phê nhỏ ven đường đến các thương hiệu nổi tiếng toàn cầu, cà phê đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của con người. Đó không chỉ là một thói quen thưởng thức mà còn là cầu nối gắn kết cộng đồng, khơi nguồn cảm hứng và tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ.

Trong bài viết này, Grand Mercure Hanoi mời quý khách cùng dạo một vòng quanh các quốc gia để trải nghiệm sự khác biệt của từng ly cà phê trong từng câu chuyện văn hóa nhé.

1/ Văn hóa cà phê tại Pháp 

Nhắc đến văn hóa cà phê Pháp, người ta không thể không hình dung ra những quán cà phê vỉa hè lãng mạn, nơi mọi người thong thả nhâm nhi tách cà phê, đọc báo, trò chuyện hay đơn giản là ngắm nhìn dòng người qua lại. Đối với người Pháp, cà phê không chỉ là một thức uống mà còn là một cách tận hưởng cuộc sống, nơi thời gian dường như chậm lại để nhường chỗ cho những phút giây thư thái.

Không vội vàng, không chỉ để tỉnh táo, văn hóa cà phê Pháp là biểu tượng của sự thư thái, của những khoảnh khắc lắng đọng giữa nhịp sống bận rộn – một phong cách sống thanh lịch và đầy chất thơ.

2/ Văn hóa cà phê Ý

Nhắc đến Ý, không thể không nhắc đến espresso – loại cà phê đậm đà đã trở thành biểu tượng của văn hóa nơi đây. Là quê hương của những thức uống nổi tiếng như cappuccino, macchiato, người Ý không chỉ xem cà phê là một loại đồ uống mà còn là một nghệ thuật, một phần không thể thiếu trong đời sống hàng ngày.

Khác với phong cách thưởng thức cà phê chậm rãi của người Pháp, người Ý thường uống cà phê nhanh gọn, đứng tại quầy bar trong các quán nhỏ, nhấp một ngụm espresso rồi tiếp tục công việc. Thói quen này thể hiện nhịp sống năng động và tinh thần thực tế của người Ý. Cà phê thường được uống vào buổi sáng hoặc giữa ngày để nạp năng lượng, nhưng có một quy tắc quan trọng: không uống cappuccino sau buổi sáng, bởi người Ý tin rằng sữa trong cappuccino chỉ phù hợp với bữa sáng, không thích hợp sau các bữa ăn chính.

3/ Văn hóa cà phê Mỹ

Văn hóa cà phê Mỹ gắn liền với sự tiện lợi và nhịp sống nhanh. Không giống như phong cách thưởng thức cà phê chậm rãi của người Pháp hay kiểu uống nhanh tại quầy bar như ở Ý, người Mỹ chuộng mô hình take-away, với những ly cà phê mang đi trên tay khi di chuyển. Drip coffee (cà phê pha máy) là lựa chọn phổ biến nhờ sự tiện dụng, giúp tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đảm bảo năng lượng cho cả ngày dài.

Ở Mỹ, cà phê không chỉ là một thức uống mà còn là một phần quan trọng của văn hóa làm việc. Hình ảnh những ly cà phê đi kèm với laptop, những cuộc họp tại quán cà phê hay nhân viên văn phòng bắt đầu ngày mới với một cốc Americano đã trở nên quen thuộc. Các thương hiệu nổi tiếng như Starbucks hay Dunkin’ Donuts đã góp phần định hình văn hóa cà phê hiện đại, mang đến sự đa dạng trong lựa chọn từ Americano, cold brew, latte đến frappuccino.

Dù không đặt nặng yếu tố nghệ thuật như cà phê Ý hay tính thư giãn như cà phê Pháp, văn hóa cà phê Mỹ phản ánh một lối sống năng động, thực tế và không ngừng chuyển động – nơi cà phê là nguồn năng lượng giúp mọi người bắt kịp nhịp sống bận rộn mỗi ngày.

4/ Văn hóa cà phê Việt

Cà phê Việt Nam mang một nét văn hóa riêng, chậm rãi và thư thái, khác biệt hoàn toàn với sự vội vã của cà phê Mỹ hay phong cách uống nhanh của người Ý. Cà phê phin là biểu tượng của văn hóa cà phê Việt, nơi từng giọt cà phê nhỏ xuống chậm rãi, tạo nên khoảnh khắc tĩnh lặng giữa nhịp sống hối hả. Không chỉ là một thức uống, cà phê còn là một thói quen, một nét phong cách sống của người Việt.

Với hương vị đậm đà, cà phê Việt thường được kết hợp với sữa đặc, tạo nên ly cà phê sữa đá béo ngậy và thơm ngon – một trong những đặc sản làm nên tên tuổi của cà phê Việt Nam. Ngoài ra, những biến tấu độc đáo như cà phê trứng béo mịn hay bạc xỉu nhẹ nhàng cũng góp phần tạo nên sự đa dạng trong văn hóa thưởng thức cà phê.

Không gian cà phê ở Việt Nam cũng mang đậm dấu ấn riêng, từ những quán cóc vỉa hè đơn sơ, nơi người ta nhâm nhi ly cà phê và trò chuyện, đến những quán cà phê hoài cổ hay cà phê sân vườn yên tĩnh, đầy chất thơ. Dù ở đâu, thưởng thức cà phê ở Việt Nam không chỉ là để tỉnh táo, mà còn là để tận hưởng từng khoảnh khắc, để kết nối và để cảm nhận trọn vẹn hương vị cuộc sống.

Mỗi nền văn hóa mang một phong cách thưởng thức cà phê riêng, từ sự mạnh mẽ của espresso Ý, nét thanh lịch của café au lait Pháp, đến sự tiện lợi của Americano kiểu Mỹ hay vẻ chậm rãi, thư thái của cà phê phin Việt Nam. Nếu bạn muốn khám phá trọn vẹn những sắc thái cà phê đặc trưng ấy, Văn’s Lounge tại Grand Mercure Hanoi chính là điểm đến lý tưởng.

Tọa lạc tại sảnh khách sạn, Văn’s Lounge không chỉ là nơi lý tưởng để thưởng thức cà phê mà còn là điểm hẹn lý tưởng cho những buổi trà chiều, những ly rượu vang hay whisky đẳng cấp bên bạn bè, đối tác. Không gian sang trọng, yên tĩnh kết hợp cùng thực đơn đồ uống đa dạng hứa hẹn mang đến những trải nghiệm đáng nhớ.

Tham khảo thực đơn đồ uống và trà chiều Văn’s Lounge tại: Link